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牛肉と野菜のわさび醤油和え
2013-04-16 15:30
今日のレシピは
~牛肉と野菜のわさび醤油和え~

(材料)
牛こまぎれ…100g
玉ねぎ…1/2個
きゅうり…1/3個
カットわかめ(乾燥)…8g
わさび…適量
醤油…適量
<作り方>
①牛こまぎれ肉はさっと湯どうしをしてザルにあげておく。
②玉ねぎはスライス、きゅうりは薄い輪切りにし塩で軽くもんでおく。
③わかめは水でもどし、水気をきっておく。
④ボウルに、わさびと醤油①②③を入れて混ぜあわせる。
近頃、暑くなってきたのでさっぱりとしたメニューが欲しくなりますよね。
~牛肉と野菜のわさび醤油和え~

(材料)
牛こまぎれ…100g
玉ねぎ…1/2個
きゅうり…1/3個
カットわかめ(乾燥)…8g
わさび…適量
醤油…適量
<作り方>
①牛こまぎれ肉はさっと湯どうしをしてザルにあげておく。
②玉ねぎはスライス、きゅうりは薄い輪切りにし塩で軽くもんでおく。
③わかめは水でもどし、水気をきっておく。
④ボウルに、わさびと醤油①②③を入れて混ぜあわせる。
近頃、暑くなってきたのでさっぱりとしたメニューが欲しくなりますよね。
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